Papas aliñás con una cama de salmorejo y melva
Torta de Inés a la naranja con guacamole y salmón ahumado, toque de queso de untar al centro
Tomate con melva tarifeña
Alcachofas con su tallo a la plancha y jamón
Apolonio exquisito para acompañar con un buen vino
Frito, con un ligero empanado y acompañado de confitura de frambuesa
Rodaja de rulo con mermelada de frambuesa y tosta
Delicioso queso fundido con miel de caña y picos extras, ideal para empezar
Tosta de pan con base de salmorejo y jamón ibérico
Tosta con guacamole y lomo de sardina ahumada
Tosta de pan con tomate y aceite de oliva
Con rulo de cabra y cebolla caramelizada
Torta de trigo rellena de lomo, jamón ibérico, pimiento frito, cheddar y toque de salsa whisky
Con chicharrón de Cádiz y queso payoyo
Con mayonesa japonesa
Con pulled pork y salsa BBQ
Montaito de pan blanco con solomillo al whisky, jamón ibérico y patatas
Carne de retinto, lechuga, tomate, mayonesa, queso, cebolla crujiente, pan brioche y patatas fritas
Huevo plancha, bacon plancha o rulo de cabra
Con setas, jamón y toque de Pedro Ximénez
Coulant de chocolate con una cama de natillas y sirope de chocolate con toque de lotus
Torrija de pan brioche con helado dulce de leche y topping de lotus
Coulant de chocolate con natilla, bola de helado y sirope de chocolate
